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| La tradizione non è ricordare il passato ma, viverlo, conservarlo e farlo noto a chi ha fame di conoscenza. |
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Il Ristoro di Niala "Su ponti 'e Irtzioni" opera nel campo culinario tradizionale ussassese e, nel campo naturalistico con escursioni guidate nei boschi e nelle asperità dei "tacchi" con la dedizione alla conservazione di tali beni.
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| Si trova in località "Niala" a circa 800 mt. di altitudine nel territorio comunale di Ussassai lungo il percorso turistico del trenino verde delle Ferrovie della Sardegna e a due passi dall' oasi naturalistica di Montarbu. |
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E' circondato da una fitta foresta di lecci e da altre e molteplici incantevoli meraviglie vegetali e faunistiche. |
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Con un pò di fortuna si possono fare incontri con il muflone, il cinghiale e perchè no, l'aquila che è quà tornata a nidificare. |
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Se cercate emozioni da conservare dentro di voi, continuate l' esplorazione di queste "pagine" e regalatevi una "giornata" da vivere tutto l' anno. |
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